罗老先生摇摇头，接着道：“这还不是最重要的，听说前年皇上要在皇城外边的云止山上建立一座避暑的府邸，户部新出了一个征税的规定，但凡京中的铺子，每年赚的银子都要尽数上缴十分之四。去年隆兴阁交上去的税银就高达四千两之多。我们酒铺里的人都是平民百姓，和户部的人没有关系，经常要和收税的官爷打招呼。若真的仔细算下来，交上去的银子还不止这么点。”
“对了，京城不允许各大商铺自己制作冰块，只能到冰窑里去买，价格高昂。再加上些别的，盈余就没有多少了。”
罗老先生熟悉酒楼的盈亏，去年赚的银子太少，一直不好向毛掌柜开口。
如今南十蓁来了，以为她是来兴师问罪的，赶紧全盘托出，尽数告知原因，不敢隐瞒。
“原来如此。”南十蓁总算是听出了一点门道。
这租金，太高了。再说这个位置，并不是皇城中心，人流量不多，周围还有竞争的商铺，进来用食的顾客数量是多是少就更不用说了。
她刚才仔细瞧过，附近的街道有一家规模颇大的怡红院。
怡红院是什么地方，来到这儿的除了那些富贾人家的男人，大多是些三教九流，能有多少出手阔绰的人会进来品尝甜品。
她问道：“其他靠近皇城中心的街道还有位置不错的商铺吗？”
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