两个管事对视一下，异口同声道：“二掌柜请说。”
“是这样的，如今天气转凉，等真正入冬以后，水果捞这些东西就不应时了，我想新添一些吃食，比如炸鸡和汉堡，吸引顾客。”
“炸鸡汉堡？”
杨管事从没听说过这两个东西，转念一想，当初卖水果捞的时候也没有出现过那些新颖的词和东西，倒也没有太过惊讶。
“嗯，若是成功了，以后隆兴阁就只卖这两样东西，静心制作，留住顾客。”
隆兴阁总店在镇上的生意经久不衰，主要还是在一个酒字上。
毛掌柜家里有独特的酿酒祖传偏方，卖的酒醇香美味，口感独特，喝了令人回味无穷。
这么多年，隆兴阁只忠于一个酒字，在酒楼里卖的其他小食都是酒的附属品，进去用食的大多是冲着酒去。
如今京城的这家分店，招牌就是饮品，酒和其他小食很少，大多是为了应付喝酒的客人买来的。
镇上的酒是自己酿的，每批酒都要在酒窖里放上两年，提高口感的纯度，运到京城路途遥远，进了京还要收取酒税，除去人力物力，并不划算，只能依靠买，并不划算。
等她在京城扎稳根了，就在周围四处逛逛，寻找物源，减少原料的费用。
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