“沈老弟！今儿个什么风把你给吹来了？”
王大鼎大嗓门一喊，大厅里几个服务员纷纷侧头。
沈砚站起身。
“王老哥，无事不登三宝殿。今儿个来，是想找你寻摸点东西。”
王大鼎在对面沙发上坐下，手一挥。
“跟我还客气什么！说吧，缺什么料了？只要我这后厨有的，你随便开口！”
沈砚重新坐下，把挎包放在腿上。
“我在琢磨个新点心，馅料差点意思。市面上的牛奶水气重，熬不出我要的。想从你这儿换点上好的奶皮。”
王大鼎一听，大手在大腿上重重拍了一下。
“我当是什么稀罕物！不就是奶皮吗？咱们饭店特供的内蒙，张家口那边的货都有，厚实得能切块！”
王大鼎转身冲刚才那个伙计招手。
“去，去后厨让人去冷库切两斤最厚的奶皮，用油纸包好拿过来！”
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