江枝抬手朝边上放着的三份油焖大虾朝江宴说着,示意他快去快回。
江宴伸长了脖子朝边上放着的油焖大虾嗅了嗅,重重吸了口气,真香啊!
不过江枝的话他也听进去了,点了点头,出了厨房拿了竹篮,将三碗留出来的油焖大虾装进篮子里,转身便赶紧朝李家赶去。
他可得快一些,一路上竹篮里飘出来的香味,实在是太勾人。
直到江宴出了院子,江莲衣这才回过神,这就是江枝昨日念叨了一晚上的大虾,这么香,难怪江宴惦记。
江枝此时也顾不上多话,拿过方才片好的鱼片先腌制一下。
鱼片放入碗中,加清水快速抓了抓,再沥干水分。
接着加入盐和胡椒粉抓拌均匀,再加上蛋清继续抓拌,最后撒入少许的淀粉抓拌,这便算做好了,随即放到一旁腌制上一会儿。
趁着这点功夫,赶紧在边上腌制酸菜的大缸里抓了一把酸菜,清洗干净后小心的拧了拧水,切小段备用。
随后又切好其它需要的配菜,这便接着起锅烧油,外边天色看着已经不早了。
她可得动作快一些,最近这些时日,家里要忙活的事情又多又重。
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