江宴有些担心，但是晓得这时候江枝正在思虑菜式，他抿着嘴角丝毫不敢发出声音，就生怕扰了江枝的思绪。
半晌过后，江枝嘴角微微扬起，便已经定好了今日要做的菜式。
一个笋干红烧肉，再做一个笋干焖鸭。
这两道都是下饭菜，又香又爽口，一口下去便能直接惊艳味蕾，最适合今日这样的情形，保证能让桃源居的掌柜另眼相看。
方才江枝看了后厨里，已经有备好的五花肉还有处理好的鸭肉，方才小二哥说过，这后厨里的东西她可以随意用。
定好了菜式，江枝转过身，让江宴开始烧火。
趁着这个时候，江枝快速的挑选好配菜，切好放在一旁备用。
这时候江宴已经生起了火，锅子已经烧热，江枝拿过一条肥瘦相间的五花肉，对半切开后放入锅里，舀入一瓢清水，放料酒生姜开始焯水。
江枝动作很快，今日他们在市集已经耽误了好一会儿，她还着急着早些解决了这些笋干后赶回临河村呢，爹娘三人怕是在家该等着急了。
待锅里的水烧开，将最上边的浮沫撇干净，看着锅里已经差不多已经焯水好的五花肉，江枝一把捞起过水清洗干净。
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