程意把葱花装进小碗，又把蒜末、姜末分成三份，摆在灶边。
“你盯汤。”
张勇愣了一下：“我？”
“对，汤这口最容易出差错，也最容易被人挑毛病。你盯着点锅，别让汤浑了。”
张勇深吸一口气，点头点得很实。
赵婶在前厅把桌子又擦一遍，擦完把钱盒子放到柜台后面，叮嘱自己别手忙脚乱。
她嘴上不说，心里一直在打鼓，怕今天人多，怕今天有人来闹，怕程意一开门就被人堵在话头上。
八点半，程意把门栓抽了。
门一推开，冷风灌进来，赵婶下意识缩了缩脖子。
第一波进来的不是陌生人，是老客。
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