张勇正把锅刷到发亮,听见这句,手才稍微放松一点。
他把灶台边的抹布又拧了一遍,挂到钩子上,挂得整整齐齐。
程意在案板前切葱花,刀落得不快,但每一下都到位。
“今天菜单少,先把三样撑住。”
赵婶立刻接话:“哪三样?”
程意抬眼看她。
“麻婆豆腐,鱼香茄子,白菜豆腐汤。”
赵婶一愣:“不做鱼?”
程意说:“鱼得现杀现收,今天不碰。第一天开门,别给人抓住借口说我们腥,说我们处理不干净。”
张勇点头:“我明白。”
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