她没急着出锅,而是把骨汤拿过来。
一点点沿锅边淋下,汤不多,只够把锅底润开。
豆腐表面开始发亮。
她把豆腐移到盘中,立着摆,切面朝外。
蛋皮夹在中间,一眼就能看到。
青菜在底,颜色托起来。
最后一步,她才把锅里的那点汤勺出来,顺着盘边淋了一圈。
没浇豆腐,只润盘。
赵婶屏住呼吸:“这盘有点不一样。”
张勇点头:“镜头会停。”
果然,工作人员端盘时,摄像跟了一下。
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