晚上八点。
市中心一家没有招牌的日式炭火烤肉店。
店里人不多。排风系统悄无声息。空气里没有油烟味,只有高级备长炭燃烧时特有的沉木香。
一个小包间里。
炭火通红。铁网上正烤着几片雪花纹理清晰的厚切和牛。
红白相间的脂肪受热,发出细碎的“滋滋”声。
陆渊穿着黑色的冲锋衣。拉链拉到胸口。
他手里拿着长柄的不锈钢夹子。一块块翻动着铁网上的牛肉。
动作很快,幅度极小。像是在清创室里游离血管。
他把烤得刚刚变色、边缘微卷的那一块夹起来。用剪刀剪去一点沾了炭灰的边角。
稳稳地放进沈芸面前的白瓷盘里。
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