然后分两次将蛋白放入装有蛋黄糊的木盘里,用上下翻拌手法快速将面糊拌匀。
准备做肉松。往大锅里放入撕成细条的猪肉,加入盐、糖、酱油、五香粉,小火开始边炒边碾压猪肉丝,一直翻炒到不会粘锅了,可以看到有非常细的纤维松起来了就差不多了。
苏乐乐最后将面糊倒入放了油纸的大铁盘里,将面糊弄平,然后将肉松均匀撒在面糊上。
她打算做两种口味:原味和香葱味。将一半的面糊撒上葱花,最后将面糊放入烤炉烤两刻钟左右就可以了。
一整天,膳房里都充斥着咸香味、肉香味和奶香味。
大家都知道今日王妃做的这几样零食都是拿来给王爷在外食用的,所以忙完后都快速地离开去忙其他事了,除了这位厚脸皮的冷风。
昨晚已经听冷风他们说了手撕牛肉干是多么的美味,他也很想尝尝。这肉松卷和咸蛋黄饼干,他也想吃。
当他准备开口讨吃的时候,发现王爷回来了。
苏乐乐:“王爷,你回来了。”
“嗯,听闻你今日都在膳房这边做零食,累不累。”
The content is not finished, continue reading on the next page