“就用这两条鱼试试手。”顾昂将鱼递过去,指了指灶台上的调料,
“需要什么辅料尽管说,没有的我再想办法。”
林晚秋双手接过鱼,动作轻柔而熟练。
她快速地扫视了一圈灶台上的调料,又看了看角落里的一小堆干葱和姜块,摇了摇头:
“顾大哥,这就足够了。您这里的调料……比我在城里见过的还要全。”
“那就开始吧。”顾昂退到一旁,双手抱胸,俨然一副监考官的模样。
林晚秋深吸一口气,当她再次抬起头时,原本那种唯唯诺诺的气质瞬间消失了。
她挽起袖口,露出纤细的手腕,拿起菜刀的那一刻,整个人仿佛换了一种气场。
刮鳞、去腮、掏脏。
她的动作行云流水,没有丝毫多余的花哨。
刀锋在鱼身上轻轻划过,几道深浅一致的“柳叶花刀”便显现出来,既方便入味,又能保证鱼肉熟得均匀。
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