红烧肉色泽红亮,九转大肠酱香浓郁,宫保鸡丁鲜香诱人。
傻柱得意洋洋地将三盘菜端到一张干净的桌子上。
“尝尝吧!林文鼎,让你见识见识,什么叫真正的厨艺!”
林文鼎打眼一看,觉得这三道菜的卖相其实一般。可能是老抽放得多了,颜色都有些发黑,不够清亮。
“郑大师,您是行家,您先请。”林文鼎礼貌地说道。
郑汝涛也没有推辞,他拿起筷子,分别将三道菜都尝了一口。他细细地品味着,脸上渐渐露出了满意的笑容。
“不错,不错。”郑汝涛放下筷子,给出了自己的评价,“味儿真足,火候也恰到好处,做法非常正宗。何大柱,你这几年的厨艺,没落下。”
得到郑汝涛的夸奖,傻柱愈发骄傲起来,笑得牙花子都快露出来了。他挑衅地看着林文鼎,那意思很明显:听见没?连郑大师都说好,看你还有什么话说!
林文鼎拿起筷子,也依次将三道菜尝了一遍。
红烧肉入口即化,九转大肠软糯入味,宫保鸡丁更是鲜嫩爽滑。
味道确实很正宗,傻柱的基本功没得说。但林文鼎的脸上,却并没有露出任何惊喜的表情。
因为这些味道,都在他的意料之中要说有多惊艳,倒也谈不上。
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