而用活性炭制作白糖的工艺,和黄泥浆浇淋法原理类似,但制作出糖霜的概率会大大增加。
泥烧成的漏斗,是杨成从杨三儿家借来的。在没有塑料的年代,漏斗要么是铁皮的,要么是泥烧的。
做白糖,铁皮漏斗不如泥烧得好。随着活性炭被浇下去,糖浆中的色素成分和杂质逐渐被活性炭颗粒吸附。
最上层的三分之一,开始逐渐褪色,变成白色。这就是此时的顶级奢侈品——糖霜。
这个过程并不是很快,为了质量更好,反复处理,至少需要三天的时间。
糖霜弄出来了,只是赚钱的第一步。而赚钱,只是杨成要在大明功成名就的第一步。
可偏偏这第一步,就难走得很。
在很多爽文里,在古代做出跨时代的好东西来,就会有人拿银子抢着来买。
可实际上在洪武年间,经商要艰难得多。没办法,朱元璋实在是太讨厌商人了。
朱元璋是农民出身,他坚定地认为天下大乱是因为没饭吃,而没饭吃是因为人们没好好种地。
十天饿九顿,讨饭没人理的惨痛经历,让他在种地这件事儿上多少有点应激了。
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