这个星期,他一直在缓慢而坚定地重新恢复茶室往日的模样。
对于开一场正式的茶会来说,要准备的东西太多了:不光是字画,花入里的花卉,茶具上的茶釜、各类物件,以及服装,都需要重新准备。
之前花入里还一直插着枯荷,本心上那里应该是一朵鲜荷,至少一年前是鲜荷,一直没更换,就一直枯在那儿了。
还有茶釜,家里的几尊茶釜已经卖掉抵债了,亟需购置新的;茶巾、衣物、各类小物件,都需要换上时令款式。
茶道是一种非常讲究时令节气的道,在细节上功夫很深。
比如3月用的茶釜叫吊釜,能给人初春轻盈悦动感;夏天用叶盖洗茶盏,能让客人感受到凉爽;秋天中置炉火,一方面是暖和,一方面也比较文青……
一般的茶室也就罢了,如果宗千家在这些方面没做好,他之前费尽心思营造起来的形象就白费了。
一周以来,茶室里的各类东西算是准备了个七七八八,最后让他最为头疼的,便是茶点了。
茶点,是茶道中的重头戏。虽然它不是主角,但不少人还就是为了吃它来的。
一场茶会,先点浓茶,再点薄茶。浓茶很浓,薄茶也不薄,共同点是都很伤胃,因此需要吃点心垫一垫。
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