谢至指了指桌上的花生油,道:“如何?”
那庖厨晃荡着陶罐,又闻了闻,道:“甚纯。”
这庖厨常年在郡王府效力,总是用过这类型油的,他既然说不错,那应该就差不了。
“用这油炸黍子吃,可有做过?”
在后世的时候,谢至倒是听说过,北方人会把黍子做熟,再炸上做主食吃,也是北方婚丧嫁娶之时的必备产物。
谢至倒是从网上购买过,可感觉其口感应当是不如新鲜做出来好吃的。
毕竟,他是没吃出来所介绍那般有层脆皮的。
那庖厨没有任何深思,回道:“知县所说是油糕吧?”
后世之中,好像也是叫这么名。
谢至拼命点头,回道:“是,应当是,你会做?”
那庖厨淡淡回应,道:“会。”
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