长安的市井八义，每一个人都奉上了一道长安名菜，以尽地主之谊。
当然，作为三老板的他，一定不会比下面的人更气。
堂昭钰盯着的，不是他，而是他手中端着的盘子。
“这也算是菜？”
他看着那第九盘菜，碎成肉糜的酱状，与之前的那袄色香味俱全的硬菜相比，简直没法将其称作为菜肴。
“这非但是长安的菜，还是千年前宫廷的御菜。”少年阴恻恻地笑着，笑着把这盘草了上去，“这道菜，有个十分好听的名字，叫做鱁鮧。”
堂昭钰看了一眼菜盘，又抬头看向了酒楼的墙壁。
墙壁上，题诗作画，风土人情，自然也有这里每一道菜肴的典故。
醉里长安，贵有贵的道理。
毕竟出得起银子来这里的人，吃的可不仅仅是这道菜，而是一种文化，一种信仰。
一道菜肴的追本溯源，一代匠饶虚怀若谷，往往才是一家老字号最终价值的体现。
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