江芊叶一个人教不来三个，何况，她也只教家人知道而已，别人是不知道也想不到这些菜都出自一个孩子之手的，也不方便，她便就教舅舅舅妈两个人，到时候让他们再跟厨子签了契约，他们去教。
江芊叶本来就已经把每道菜的步骤做法都写清楚了，不过毕竟跟实际做起来还是有出入的，这些个菜，要全做完，恐怕都得好几天了。
头一天她就只做了几道大菜，打算当酒楼主打的，回锅肉，水煮鱼等等一共五道，毕竟做太多了他们掌握不好。
杨占和邱氏一直在旁边盯着看，放了什么调料，什么量，前后顺序，都一一记住，五道菜都摆上桌后，杨占感叹一句：“这色香味俱全可是已经占了两样了，看着就有食欲。”又好看又好闻，他夹了块儿肉，就是不知味儿如何了。
“嘶。”杨占口感先就是辣味：“有点辣。”可辣味很快就过去，紧接着就是弥漫口腔的鲜香，回味无穷。
“好吃！”杨占忍不住赞叹一声，是他从未吃过的新奇味道。
一口气把五道菜都尝了，确实是有些辣了，不太能吃辣的邱氏脸都辣红了，可连喝了两杯茶后，都不得不说：“确实回味无穷，辣完了居然还想吃。”
“舅舅舅妈会做了吗？”江芊叶还就了个馒头，美美的吃了一顿，真是怀念这些菜啊。
“差不多，记是都记住了，只是不知道味道做出来会怎么样。”邱氏手艺不错的，不然也开不了铺子，只是跟大厨还差着，也不知道按着做能不能一样。
江芊叶让舅舅舅妈各做一道，杨占识字，还一边看着她写的菜谱一边做，最后果然是杨占做的那道水煮鱼更好一些。
“做法和步骤都没问题。”江芊叶尝了口：“就是调料的比例还差一些。”
杨占擦了擦汗：“要做到你这个水平恐怕还要练练，不过招的那些大厨应当经验丰富也掌控更好。”
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