“因为我知道一个问题，鸭子粥再怎么变，也就那十几种配料，人家也有吃腻的时候。这一份十八元也不是普通工薪的人会常吃的。皮蛋粥也是这个问题。”
“嗯，这样的餐厅，其实面向的消费群体，就是游客和不方便回家自己做的上班族。”霜雅有点明白小曾的意思。
“所以，就要在早餐上想，大部分人早上要花一个小时来做这顿饭是不可能的，而要让大家早上吃上营养早餐，就不能只一种鸭子粥，或者皮蛋粥，要各种粥都做，而且价格不能高。”小曾很有把握的说道。
霜雅眼睛一亮：“一个小区几千人，只要有十分一的人经常来吃早餐，这生意就好了，关键在价格上。”
小曾高兴的说道：“对，所以我在各种粥店上班，可惜等到都会了，孩子也生了。”
青姐笑着说道：“那现在孩子托给我们，你就能开店了。”
小曾摇头道：“还是做不了啊，有哪家的托儿所有这么早开的呢？”
霜雅和我对视一眼，都从对方眼里读到什么。
我们原来计划的托儿所，是早上八点入托的，分两班到晚上十点。
我算了下，从早上六点开始，到晚上十点，刚好十六小时，分两班是可以的。
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