“不………不是这样的。”田所惠紧张之下又是连忙的摇了摇头!
“你在怕。”小当家看出了田所惠的心事,道。
而田所惠才是点了点头。
“厨师,需要的是自信。”小当家道。
望着小当家一双自信的眼眸,田所惠微微一怔。难道说真的要相信她自己的厨艺吗????
小当家笑了笑,接着他自己的料理,炸天妇罗接下来的步骤,都是小当家完成。
第六步,将油锅烧纸七成熟,另一边,将蔬菜均匀的卷上
做好的面粉糊。
这一步讲究的就是均匀两个字!
小当家将虾均匀的卷上面粉糊的时候,田所惠摇了摇头走了上去,道:“其实,你做一步的时候,必须要心细。”
说完,田所惠就是将其他蔬菜卷上了面粉糊。
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