魔幻麻婆豆腐「六味一体」、「豆腐与肉的绝妙味觉合奏」这两句道出了『魔幻麻婆豆腐』的真髓！
魔幻麻婆豆腐中的「六味一体」是指由辣椒所表现的辣为第一味，第二味是蒜苗的味道─香，第三则是由辣椒的「红」、豆腐的「白」及蒜苗的「绿」所形成的色，第四是热所散发的烫，第五则是小山椒辣得舌头发麻，而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉，再拿去炸所呈现的「酥」。
当着刘昂星说出魔幻麻婆豆腐这六个字之后，胖子老板更加觉得他死定了。
什么魔幻麻婆豆腐？他听都没听过，这学徒乱来，那么他的店该怎么办？百分之百是死定了。
“你…你要哪些材料？？”深呼吸了一口气，胖子老板还是开口问道。
“大豆，高汤，酱油，五香粉，麻椒，辣椒，蒜末，豆鼓酱，豆瓣酱，甜面酱，盐，糖，豆腐，香油，香葱末，花椒粉。”刘昂星缓缓的说道，确定没有漏掉什么之后，才是点了点头。
“好。我给你准备。”看刘昂星说的煞有其事的样子，胖子老板也是开口说道，而后就是给刘昂星准备食材去了。
毕竟是饭馆，一般食材几乎都有，不一会时间，胖子老板就是将刘昂星需要的食材放到了刘昂星的面前。
“第一步？你要怎么做？”胖子老板问道。
“第一步，就是先做出一般的麻婆豆腐。”刘昂星道。
“不是说魔幻麻婆豆腐吗？你不要坑我。”胖子老板差点要哭泣了。
“放心，我不会坑你的。”刘昂星看胖子老板那样子，也是一阵无语，居然被一个有着神之舌的少女吓成这个样子？
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