吃到倒数第二个，年轻人眉头微微一皱，吐出一团食物残渣，上面粘黏着几根头发。
“真恶心，再也不吃这家的东西了！”
年轻人愤愤的骂了几句，刚刚的鲜美全部变作了反胃，把剩余的饺子一扔，年轻人上了公车。
饺子店里老板伺候完早上的食客，回到后厨看灶上的汤水。
清汤里头的脑花没有散开，加入葱花和蒜粒，香味被激发，整个后厨都满溢着鲜美。
“真香，再煮十分钟就好了。”
胖老板把汤勺伸进去，舀了一口尝咸淡。
后厨的货架上还有血迹没有擦干，一个开过颅的人头就放在架子上。
汤锅里的脑花开始被水花冲得到处蹿，胖男人忙到现在还没吃饭。
简单的一碗清汤解乏，吃的时候用筷子把脑花拨开，挖一块放进嘴里，柔软中带着酥脆的口感。
那是脑花表皮的筋络，因为煮汤的火调得比
较低，让筋络保证了原本的弹性。
内容未完，下一页继续阅读