而“小女婿架子工”是所谓的“捞佬”出身。按照他们那些人的风俗，每桌酒席要上3碗“扣肉”的。猪肉价格便宜时，多一碗“扣肉”的造价，不算什么。但猪肉价格奇贵无比的年头，很多没有讲究的农村人家摆酒，都悄然把酒席上的“扣肉”，缩减为1碗而已了。2碗“扣肉”那是在猪肉便宜的年份，才会频繁出现在酒席之上。目标说穿了就是为了省钱嘛。
然而猪肉价格昂贵，那就缩减1碗“扣肉”吧。
而“小女婿架子工”按照他们的风格，却始终得保持酒席上有3碗“扣肉”。他死要面子的人，哪里肯缩少呢缩成2碗都觉得丢脸，更别提要缩减成1碗。
不过话说回来，“小女婿架子工”爱吹牛皮的禀性也难改了。像这样的农村摆酒，他刚找“风水佬”定好了“新居进人”的日子，就跟亲戚们吹嘘开了，声称要摆50桌，每桌的成本在800元。
也就是说，他要拿4万块钱来摆酒进人，长发其祥。
对于没摆过酒席的，并且对数字不太敏感之人，或许就会轻信“小女婿架子工”的这话，觉得他真挺能耐的，摆个“进人酒”都要费几万块。
知道底细的，自己摆过酒的，比如像老丈人“周教练”，就知道“小女婿架子工”这是在吹牛皮了。
出身农村之人，哪家不是经常吃这种自办的酒席的呢对于这类酒席的“造价”，基本上谁都瞒不谁的。因为吃到嘴里的，一般都是那种“绒笋”不会少，带着“漂白水”味道的“鱿鱼”不会少甚至有些农村人家为了省钱，直接那道汤水，就给你弄个“猪肺”煲白菜及凡豆汤给客人喝。
那“猪肺”多么便宜了。猪肉平的时候，6块钱一个猪肺，论个算，一个就好几斤，都懒得跟你称重了。
就算猪肉价格贵的年头，一个猪肺顶多也就十几块。所以酒席上弄“猪肺白菜汤”的人家，一般都是比较吝啬的人家，抠门到了极点。每道菜都想方设法要省钱，才会如此行事。
因此，就算在猪肉价昂贵的年份，“小女婿架子工”新房子“进人”摆酒，撑死也就550块钱每桌。他酒席都没摆，先口口声声吹嘘要800块每桌的成本。其实瞒不过明眼人。
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