听到他们的话,仇经义说道。
“我做这个只是为了增加一些难度,让他来用口感来辨别味道。”
理由虽然有些牵强,但也说得过去,几名老者,自然就不再就这件事情不放。
而是随后,加起来,陈永胜制作的豆腐箱。
其中一个老者,看着筷子上夹着的弹力十足的豆腐箱,微微皱眉,说道:“弹力十足,但感觉上似乎有些,过老,口感应该不会太好。“
说着,他一口咬下,当豆腐箱,入口的一瞬间,他呆住了,眼睛瞬间瞪大,整个人如遭雷击一般。
“不可能!”
老者满眼震撼的说道。
“一到简单的豆腐箱,不可能这么美味!豆腐,被油炸后,经过火烤,已经变成了,蜂窝状的豆腐壳,肉馅的汁水,并没有消失,而是,吸收在这里面,一口咬下,老而有筋道的豆腐壳,充满了嚼劲,显得稍稍有些干,鲜美的肉馅,因为汁水的分离,丝毫感觉不到油腻,而当用力咀嚼,汁水从炸烤的很老的豆腐壳中喷涌而出,带来了极致的口感,堪称人间美味!”
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