如果是换作平时老爷子这么说我,我肯定非得和别人比划比划不可,但面对厉无咎还是算了吧。他在学校里砍鬼和砍菜一样的身手我都还记得,这要我和他打,还不如丢一把刀让我自己抹脖子痛快些。
莫名其妙的厉无咎成了我的表哥,我现在就算是想溜出门去也不行了,只能乖乖地跑到爷爷书房里把茶叶拿出来给他们泡茶。
老爷子喜欢喝茶,但一般只自己喝,从来不会分享给客人甚至我和我爸。用老爷子的话来说这种好茶给我们喝那就是牛嚼牡丹,完全是浪费了。
老爷子本来嫌我笨手笨脚准备自己沏泡茶叶,谁知道在开盖的一瞬间厉无咎就开口道,“夕爷爷,您这茶是西湖龙井吧?我是晚辈,不如这壶茶就让我来泡?”
老爷子犹豫了一下道,“好,那你来泡吧。”
见老爷子真的把茶叶罐递给厉无咎,我在旁边不住地冷笑就等着厉无咎丢脸。
这沏泡茶叶说简单也简单,说困难也困难,在我看来所谓的茶文化无非就是个礼节的体现。就好像众所周知的茶艺表演,并不是说会茶艺的人泡出来的茶就更香,而是说在欣赏那人在泡茶的过程中,他能够有效地帮你减轻焦虑集中注意,从而达到放松身心的效果。
这也是为什么真正懂茶道的茶馆老板可能不一定懂茶,但他一定懂得审美。
接过茶叶罐的厉无咎拿起茶匙从里面取出了一定量的茶叶放进茶壶中,取旁边放好的些许冷水倒入,然后把茶壶的盖子给盖上。
我在旁边看得傻眼没弄明白这是怎么回事,难道泡茶不是应该用热水吗?倒是老爷子见我一脸迷茫的表情就忍不住开骂道,“没见识的东西,你表哥现在在润香知道吗?”
投茶、润香。
这是泡盖碗茶最开始的两个步骤,只不过厉无咎把茶叶投茶壶里就明显不是想泡盖碗茶,而是想泡公茶啊。
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