火锅众所周知,价格都是亲民的,比如火锅底料是鸡汤,你可以随便配些蔬菜就行,这价格就便宜了,和亲朋好友吃饭,喝点小酒,往汤里放点青菜,萝卜什么的,不但好吃,还便宜,最重要的是气氛。
尤其是冬天,绝对可以。
有这三点优势,王重相信,生意一定会成功。
“原来这叫火锅啊,听着是不错,可是这是一边煮一边吃的,会不会不方便。”郭壮担心。
王重早已经想好了,道:“我和月落说过了,这些日子我会准备火锅的材料,届时带来,咱们一家人吃点。”
“行,要是好吃,我一定全力支持你。”
事情说完,王重和郭月落坐了一会儿,便启程离开。
回到家,王重开始着重打造煮火锅的盆。
锅有两种选择,一个是铁锅,一个是砂锅。
最终王重选择了砂锅,因为砂锅相对来说耐用,耐热性好,铁锅容易损坏不说,而且边缘处很烫,容易发生危险。
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