乐莜莜不等江子反应过来，她便掏出在御膳房香料库找到纯色、辣味十分完美的辣椒粉倒进已经烧透的炒锅快速翻炒到厨房内飘荡出一种飘香的辣味。
随后倒进已经磨成粉末的茴香粉末、干辣椒粒以及一般的辣椒粉、三奈五个、桂皮2块、香叶5叶、草果5个、八角5个，丁香5个，乐莜莜掐着鼻子快速翻炒着炒锅的粉末，江子早已经被辣椒的辣味呛到泪流满脸，“师傅你这是做什么啊？”
乐莜莜瞪了一眼惹她说话江子，随后她将花生油倒进炒锅内，热锅冷油下辣椒粉将花生油染成了水红色，生油的味道削淡了辣椒粉的辣味，“江子，用大火”
乐莜莜为了保证辣椒粉和花生油完全融合一起，便慢慢搅拌着，最后她转到小火熬制道辣椒粉与花生油共同散发出的香味后。
她将炒锅起锅，用纱隔香料后放在一旁，“师傅，为何做这种辣椒……油？”
乐莜莜将芝麻扔进辣椒油，回头看着江子幽幽说道：“这种辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味更是绵长，是今天小面重之重。”
乐莜莜伸了伸懒腰，看着徐寒准备好配料，吆喝了一声，“要开工了”
科莫、李雷两人更是加快速度将辣椒切成丝。众人只见乐莜莜跟江子说了几句，江子变快步走了出去，李雷忍不住问道：“师傅，这是？”
乐莜莜看着李雷脸的困惑，轻松一笑，“这种小面的精髓，江子已经看过了，后面这些步骤你们私下教他吧。现在他出去给我弄点东西回来。”
乐莜莜拿着一个小碗将酱油倒了一小碗，并顺手将面条扔进沸水锅，随后将煮熟的面条捞起沥干水分。
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