贺得胜点点头：“是录播，主要是担心直播的话会会出现一些突发状况。”
“按照孟畅的原计划，评委都已经暗示过了，最后评价口味的时候，冷面姑娘的烤冷面必须是第一名。”
裴谦眉头微皱：“那怎么行呢！”
“把录播改成直播。”
“还有，跟评委们说一声，评价一定要实事求是地来，不要给冷面姑娘留面子！”
“其他的都是地摊美食，冷面姑娘已经沾了快餐工业化流程的光，在口味上更应该严格要求才是。”
“到时候给我狠狠批评冷面姑娘的烤冷面，有什么问题一定要严厉地指出来，千万不要留情面！”
贺得胜愣了一下，不过也没多问：“好的裴总，我这就给负责人打电话，让他按您说的办。”
裴谦的这两点要求跟整个地摊美食大赛的流程不冲突，改起来也好改，只要跟评委们打个招呼就行了。
这次地摊美食大赛的比赛场地是在帝都的某家豪华酒店，孟畅的初衷，应该是尽可能拔高这次比赛的逼格，这样才能更好地衬托冷面姑娘这个品牌的中高端定位。
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