国公府地处岭南,从未下过雪,更别说结冰了,冰块即便从北方运来,十之也有八九在路上融化了,剩下的一两成冰块根本不足以供应整个国公府。
好像是在五年前吧,刘方他们这些下人分到不少冰块,才让他感觉岭南的夏天才有了一丝凉意。
田间地头甚至是路边生长的地菜和水芹连猪都不吃,在小公爷手里却变成了一道美食。
捣碎的胡蒜,切丝的胡葱,见都没见过的红色小圈圈混在一起和酱汁搅拌,然后就见小公爷泼在过水放凉后的地菜和水芹上。
一盘色泽鲜艳、酱汁丰富的冷盘就做好了。
曾斌打开锅盖,红烧肉酱汁已接近浓稠。
小心翼翼从怀中取出一个小瓶子,取过小碗倒入少许白色粉末,取开水冲泡搅拌倒进了锅内。
刘方瞪着大眼睛,酱汁就在他眼皮底下变得无比浓稠艳丽,他发现小公爷每次取出来的东西他都闻所未闻,实在忍不住问道:“小公爷,这又是何物”
“胡菜垫底摆盘,记得洒白色的胡麻籽。”
曾斌没有理会刘方的询问,拍拍手离开后厨,打了几个弯前往国公府后宅,穿过后宅来到一片被开垦出来的农田,进入拱形粗布大棚。
“不许摘”
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