倘若夏辰所言是真的，那么他高廷和至少也得培养几百个徒弟出来，可是常言道教会徒弟饿死师傅。
这祖传的厨艺又怎么可以大量的外传呢。
高廷和有些犹豫不定的说道：“夏掌柜的，您是要我把所有的技艺都要外传吗？这…这我以后也无法向高家的列祖列宗交代啊。”
“这又什么不可以交代的呢，高大厨，您仔细想想看，像之前的一些有名的大厨他们的技艺为何没有流传下来，不就是因为每个人都藏着自己的技艺不肯示人，哪一代出现问题然后整门手艺不就失传了吗。
如果不能把自家的厨艺发扬光大，那么这不更无法向祖宗交代吗，况且在下也不是要让高大厨拿出全部的手艺，只要拿出大部分就足够了，甚至很多人只是交基础的就可以。
您想想看到时候这洛城到处挂着您高家酒楼的牌子，洛城人也只认您高家酒楼的牌子，那么那些徒子徒孙们就算是想自立门头又怎么竞争过高家酒楼呢。
而且到时候我们掌握配方，只让他们在咱们这里购买食材，这样您也不用害怕把您这个师傅给饿死。”
高廷和听了夏辰的话神情颇为意动，但是接下来夏辰的话则让他感到非常的惊讶。
“再说，并不是所有的技艺可以秘不示人别人便可不知的，比如您刚才在和面的时候加的那种面粉，是不是把面粉放在水里面用力的洗，然后把上面的面水晒干所得的。”
“夏掌柜，您怎么知道？！”
这是高廷和的祖父发现的新面粉，这种面粉他甚至不敢多用，生怕别人知道了，但是现在夏辰却一语道破里面的玄机。
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