“对于摊点，我们可以让他们独立经营，我们提供教学让他们学习厨艺，也可以以较低的价格给他们提供食材，让他们自食其力的去发展，并且每十张订饭单子集中送去鸽房便给他们一文钱。”
摊点经营这种模式，是刚才夏辰在想着如何解决高廷和的事情时候忽然想起的，高廷和虽然碍于誓言不可再经营酒楼，但是他可以教学啊，然后以加盟商的模式去接连到外卖里面。
想到这点夏辰自己也乐了，这算不算自己把新东方和肯德基老大爷给捣鼓出来了。
如果再把蓝翔与北大青鸟也给搞出来，自己这乐子可就真大了。
“那么接下来便是酒家，也是咱们辑事院真正挣钱的地方。酒家的话…”
“等等，你先等等，我找个纸笔记下来。”
黄正初听得那叫个心情激动，没想到自己等人几年来苦苦思考不得方法的难题竟然被夏辰这个娃娃如此简单的给破解了。
不过夏辰所说的东西里面需要记住的地方太多了，黄正初怕自己记不下来，连忙向夏辰讨要纸笔，他要把这些重点内容好好的记下来，回去跟秦力等人细细的研究一下。
“好了，你继续说吧。”
黄正初把刚才夏辰所讲的内容全部记下来，就像一个老老实实的听老师敲黑板，划重点，记笔记的小学生那样聚精会神的执笔端坐在那里等着夏辰老师继续讲课。
“酒家的钱，我们每送一张单子便要他三文钱，一个是替他跑腿的，一个是替他送碗筷回来的，一文钱是用于日常费用的。”
黄正初细细一核算，整个人都激动起来，这样算下来一年也有两万多贯的利润！
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