看来就算用料再昂贵，码放再讲究，麻辣烫这东西还是无法从根本上博得食客的青眼，前世麻辣烫被作为中式快餐遍布各小街小店而非星级餐厅是有道理的。
一开始对麻辣烫的自信现在打了个对折，李二莲本以为光是从外观上就会让谨慎的掌柜挑剔起来，没想到掌柜却在听了李二莲和柳秋茗的对话后说：
“麻辣烫的名字忒直白了些，倒不如叫什锦红汤荟萃，反倒还高雅些，你们说呢？”
李二莲暗淡的眸光瞬间恢复清亮，掌柜亲自取名，难道是对这麻辣烫还算满意？
那边大厨嚼着香脆的毛肚，扯开嗓子在厨房里释放立体环绕音：“大家既吃了梁小夫人的菜，那就不能白吃，赶紧都把自己对这什锦红汤荟萃的感受说出来
，别让梁小夫人等。”
“那有什么可说的，好吃！”
几乎是不约而同，众口一词。李二莲埋头苦笑，还能指望这些人说出什么来呢？麻辣烫里用的食材都很贵，这些厨房里打杂的伙计平时哪里吃的着，就算是为感激李二莲的慷慨，他们也不会说出负面的话来。
当大厨的都是火爆脾气，一脚踹向最近的一个吃的欢快的小伙计，说道：“好不好吃我吃不出来吗？让你们形容感受，就拿俩字来糊弄？”
小伙计一边嘿嘿笑着躲避一边将嘴里那口虾仁吞下去，才说：“有汤有面有肉又有菜，比平时吃的汤面强百倍，掌柜的，我看这道菜的生意能做，准保挣钱。”
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