那李二莲便说了：“其实我的意思很简单，就是咱们出点钱，把速味食肆的面积扩大个三到五倍，然后以四面墙为依托，隔断出若干个小厨房，把这些小厨房承包出去，就挣承包款。大娘和青芳姐以后也不用
每天起早贪黑地做饭菜、点心了，俩人只管做包租婆，带着伙计管理整个食肆的杂务与承包就好。”
李仲园和李叔畦相视一眼，眼中都带着自相矛盾的迷茫与惊艳。
李仲园将自己的理解用自己的话说了一遍：
“你是说将食肆周边的小饭馆商家全部吸纳到改建后的食肆里，让他们承包食肆里的小厨房，以后不论卖什么，客人只能先进了咱速味食肆，才能买到他们的饭食？”
“是这样的。”李二莲点头。
“那不是给他们创造方便了？我们最后只得个承包金，其余利润全让别人挣去了，这生意不划算啊。”
李二莲道：“除了承包小厨房的租金，咱还可以按比例收取提成，就像朝廷收商人、农民的税一样，他们既然用了咱家的地方，咱家自然也得收点好处。”
李叔畦道：“这倒是有点意思，别人每做一桌菜，食肆就能收取一定的提成，就算每个商贩每天只能做十桌买卖，食肆也能收取十份利润，这可是纯赚，可
比自己做自己卖省事多了。”
这样一听，李仲园就明白了，原来还可以这样赚钱，今儿可真是学到了。
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