小小书屋 > 古言 > 古言 > > 第312章 废物利用 (1 / 5)
        废物利用

        宅子里住着四个侍女,彤玉在前面带着一个忙乎着,另外两个在后厨收拾,这个时辰了依然没有停下。

        彤玉看到他们,连忙上前行礼,然后咧着嘴傻笑着对季华裳道:“大姑娘,奴婢几个调整水和磨粉的比例,现在做出来的米粉经过烘烤、晾晒,能成型了,放上半年都不成问题。”

        “好了,去忙吧,让大家早点歇了,这儿有我。”

        季华裳把人打发了,带着楚戈前院后院的转悠,对着石墨、蒸笼、石舂还有那一排蒸晒板一一介绍着。楚戈从未碰过这些,对很多东西都很好奇,由着季华裳讲给他听。

        “您看着些碎米。”季华裳掀开一口缸上的盖子,“是我让丁统领拿来的,那些沉米碎米之后总不能扔了吧,现在一粒米都要掰成两半儿吃,不能浪费,然后我就想出了这种方法。”

        “您看,先用这台石墨把米磨成米浆,然后把磨出来的米浆压干,就这样揉成团,然后上锅蒸。”

        米浆是彤玉他们之前磨好的,还有一部分他们进来前已经挤干了,季华裳就着揉了几团出来,灶上的火一直没熄,她直接放上去蒸了。

        不过她也不会让楚戈等太久,而是拿了彤玉她们已经做到下面几个步骤的粉团出来,捧到楚戈面前给他看。

        “蒸好的粉团经过挤压、捶打,揉熟了之后再放到这里面压出来,我压给您看,我也是最近才学的。”季华裳把揉熟的粉团塞进去,握住木柄就往下压。

        这些工具都是作坊里用的,不是寻常人家用的,季华裳力气小,光靠手不行,于是整个身子都压在了上面才压动了。

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