珍娘低下头去，继续忙碌着：“你这算点菜吗？以什么身份？内务府甜品房管事？还是别的？”
翠生的声线压低三度：“我是为了你好。”
珍娘牵牵嘴角，笑意在唇角漾开：“心意领了，怎么才好，我自己最知道。翠姑姑，上蒸笼！”
你啊，还是太嫩，没在我秋家庄吃过饭，也没赶上我开饭庄的好时候，殊不知，澄粉点心乃我强项，粉质调制可比外头的点心高出一筹。无论虾饺、粉果、烧卖、鱼翅饺皮，松软滑润，韧性十足，又怎么可能
会漏汤？那是新手才会犯的错误。
放上蒸笼，翠生又闻见了扑鼻的鲜香，那滋味不是一般食料所有，天上人间，数遍过去，也只有金秋时节肥厚饱满的大闸蟹才有。
这也太不可能了吧？就算你人能穿越到古代，也不可能随身携带秋天的大闸蟹任意来去吧？！
见翠生又是一脸茫然，珍娘笑得嘿嘿的。
“没听过一种东西，叫蟹油吗？秋天的时候熬出来装进罐子里，有肉有油，什么时候想吃就拿出来。今儿我想起是十五，虽说过了正月，但也不妨碍吃元宵不是？我做一道蟹粉元宵，蘸这个特制的香菜卤子来吃，不是我王婆卖瓜，这玩意连太后吃了只怕也得叫绝。”
翠生将信将疑，等到见着珍娘取出来的蟹油，才彻底被征服。
金浆腴美，远胜玉脍鳟羹。
见了她发呆的模样，珍娘捂着嘴笑：“你是真没吃过我做的菜，这蟹油其实熬得只是一般，里头的蟹粉也不充足，如果下次有机会，你去秋家庄，我还收着
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