当然，秋家的BBQ，绝不会只有牛肉一样，那也太单调，太对不起他们食不厌精的名声了。、
除了牛肉，羊肉也是烧烤中的绝味，秋家用的是黑头、团尾的“西口”绵羊，全羊仅选用上腿和后腿两个部位；切肉也有独到之处，片薄如纸，且很均匀。
文苏儿对秋子固切肉身影的回忆，不是没有道理，他的刀工，放眼天下也无人能出其左右。
也别以为只有牛羊肉，精品还多着呢！左手边，小盘子里堆起高高的，是后山上出的野雉鸡肉片，甚至还有外间难得一见的生鱼肉切片，顿时让文苏儿惊得掉了下巴。
“这可是你秋大哥精心伺弄出来的，”珍娘冲文苏儿挤挤眼睛：“他在后头河里，圈了好大一片出来，养鱼养龟养些奇奇怪怪的东西，刚才时间来不及，没让你去看，不然可比我的暖房精彩多了！”
这倒是真话，珍娘忙于培育各种香草时，秋子固则尝试养殖各种本地没有的河鲜物种，从各种渠道搜刮来种苗，精心养护。
不过秋子固一直觉得自己的河鲜产品还不够成熟，所以过年祭祖的锦鲤，还是从市场上买来的现成品。
那为什么要现在拿出来呢？
原因也很简单，文家是自己曾经的东主，在自己最不得意的时候，是文家给了他一份大隐于世的安稳平静。
而在珍娘这件事上，自己又压了文亦童一头，抱得美人归。
所以今日文家兄妹上门，他和珍娘都拿出了最大的诚意，在珍娘，那是外人连门框边都摸不着的暖房，也让他们进去随便看了，而在秋子固，则是呈出自己最好的实验品。
最后，也是最难得的，是一味鹿肉。
这是珍娘从市场上意外得到，原是一位关外客人回家前最后清货，天寒地冻，石头一样的扛回家，烧了炖了，各种花样吃尽，还剩下福平婶脸那么大一块，厚厚的，片出薄片，也预备进烤炉。
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