崔衍不在意的摆手：“江大叔做了这么多年的二荤铺买卖，这味道还能差得了？”
“我之前只怕大叔的刀工或许比不上大酒楼的大厨，谁知一点儿也不差，这就已经万事大吉了！”
…这熏排骨既是没打算都拿到柜上卖了，春水就没给晚饭时多做什么菜。
她就剁了大半的排骨用个大盘子摆上桌，又炒了个她事先想好的排骨碎肉炒黄豆嘴儿，再就是一小盆干豆腐皮儿烧白菜。
江老太太本还以为这些熏排骨就是为了卖的，如今
再瞧见桌上竟然摆着这么一大盘子，脸色瞬时就黑了。
“这个菜可是按着小崔的主意头一回试着做做，自己还没尝过的东西谁敢拿到柜上卖去？”
江长山一下子就看出老太太的不快从何而来，忙笑着解释。
老太太立刻白了他一眼：“你惯孩子就说惯孩子，拿什么尝尝再进铺子当借口。”
“你从小儿就跟着你爹学酱肉、学熏肉，三十来年的手艺还能不过关？你分明是闭着眼都能做。”
好在春水早就习惯了老太太的阴阳怪气，崔衍更不会把自己对号入座，何况晚饭吃完了还有的忙呢，谁有空儿和老太太闲置气。
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