钱辰将菲达奶酪切碎了放在蟹膏、蟹肉上。
不一会，热量透过蟹壳传递上来，奶酪开始慢慢融化，进而完全将蟹膏和蟹肉覆盖住了。
咕！
一个个气泡不断从奶酪表面冒出。
已经有了经验的钱辰这次把握好了火候，等到奶酪与蟹肉、蟹膏融为一体后，立刻将蟹壳从烤炉上取了下来。
用小勺舀起一勺，还未凝固的奶酪立刻拉出一道长长的白丝。
钱辰将蟹肉、蟹膏混合着奶酪一起放进嘴里。
伴随着浓郁的奶香味，蟹肉顿时在嘴里爆发了！
奶香与蟹肉的咸鲜互相衬托，又绽放出了更加美味的味道，蟹肉自带的火焰之味也让奶酪像是被喷灯料理过一样，带着一股特有的经过火烤之后的焦味。
完成度64%！
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