黑面包在烤的同时,钱辰开始料理土豆浓汤。
土豆浓汤是西餐中最简单的料理菜式之一,基本上就算普通的家庭主妇都会一两手。
但要将土豆浓汤做好,做到登峰造极却不是那么容易了。正是因为简单所以提升难度大。
钱辰首先开始准备食材。
土豆、洋葱、培根、奶油、盐、黑胡椒粉、圣罗勒、黄油、芝士。。。
钱辰拿出来的土豆就不是一般的品种,选取最优质的土豆母本经过永恒之井的井水灌溉,成长起来的土豆,无论是淀粉含量还是元素硒含量都远超著名的恩施高山小土豆。
洋葱同样是用永恒井水培育出的特殊幻想食材,这种洋葱表皮散发着一层淡淡的金色光辉,相较普通洋葱香味、营养都更加丰富。
培根,钱辰同样没有选用常见的猪肉,而是选用了雷诺夫制作烤熊掌时,所用的钢甲熊的腹部肉制成的培根。
腹部肉也称肋条肉,当然还有一个更耳熟能详的名字‘五花肉’。
猪五花最常见,可是熊五花有谁吃过?
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