光说不练假把式，卫华开工了。酸萝卜鸭，鱼香肉丝，宫保鸡丁，川味烧烤，炝黄瓜。
鸡鸭鱼肉全，干硬软糯全，酸甜辣香全，所有菜品荤素搭配全。
这就是科学，严谨的劳动，享受劳动！
锅烧水，即时鸭砍块。卫华看见灶台上的刀架，这种刀具放置方式，当时中国家庭很少，但有几个英语单词“德国造”。
什么意思，不正是烂军统张宫，要找的资料，物品实物？
没有时间去琢磨了，卫华从刀架上抄起砍刀，鸭肉砍块。
我的天啦，这就是传说中的“干将莫邪”？根本不用砍，直接切就是。什么差距？关键是砍刀看上去，一点不像国内那般沉重……
水开，鸭肉除水。炒锅烧7成热，加葱姜蒜，鸭肉炒香，收紧鸭肉。高压锅倒入鸭肉，加开水。
就在这些动作同时，卫华抽出切刀，切酸菜。那个锋利，只是没有砍刀的震撼大。
缺陷来了，那把切刀，对于卫华来说，大小还不及宇儿的玩具刀，自重太轻了。
在切萝卜时，倒要用砍的技术动作。按中国传统方式的话，不好切不说，容易滑开，不全。
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