红色魏知行蓦然想起，自己的红色颜料没有了，这种红色粉粉不知道得用不得用，如果能禁得住腐蚀，替代价格昂贵且御供的朱砂，倒也不失一桩美事。
魏知行捏住鼻子，用筷子的尖部轻轻挑起一筷头的红色辣椒粉，放在鼻翼下，如同小狗般抽动了两下鼻子嗅了嗅，嗅后则大吃一惊。
魏知行身为大司农兼任盐铁丞，对盐自然熟悉得紧，将红辣椒放在嘴里舔了舔，顿时惊得站起身来，做出的小菜虽然有种辣味在里面，他却知道，这小菜里的不可或少的配料是盐、货真价实的盐、味道正宗的盐。
魏知行哪里吃得下去，忙唤欢喜，叫完又觉得缓慢，干脆自己趿拉着鞋跑到了楼下找掌柜的，大堂见没有，直接冲向了后院。
曹掌柜正一脸欣喜的看着改成坛装的小菜，心里别提多乐呵了，五百二十碗的小菜，改成小酒坛来装，最后只装了一百小坛。每种不过二十五坛而矣。
中午送走明月，曹掌柜怕明月藏私，和其他商贾再做生意，让伙计偷偷跟着明月，见明月远远的出了城才安心。
曹掌柜立即将小菜做为主打推荐给了楼上甲字号上等房的客官，售价一百文一碗，直接翻了一翻，几乎每个客官都赞不绝口，要求加菜，尝遍了四种，临了还要每样一整坛带回家，曹掌柜每坛要了三两银子，简直是比高利贷驴打滚还要赚钱，去掉坛子钱和给明月的银子，老曹卖完后可赚二百五十多两银子，老曹只恨没将“玛丽莲梦露”这个糟汉子扣押起来，威胁他的家人千里迢迢从粤国赶来，用咸菜来交换人质。
曹掌柜正眼前晃着金元宝，嘴里哼着欢快的小曲，见楼上甲一号房的客官魏公子飞一般的窜到自己面前，衣裳不太规整，头发披散着，眼睛泛着激动的光，直接抓着老曹的手激动道：“掌柜的，你的小菜哪里买的？”
曹掌柜眼睛闪烁了一下，有心不想说，但依他多年从商的经验看，这甲一号房的人不是寻常人，连李捕快天天都来问安一次，不是他这种平头老百姓所能得罪得起的，想着左右这“玛丽莲梦露”也不会再来了，经过天人交战、权衡利弊后，曹掌柜聪明的说了实话。
曹掌柜目光诚挚道：“客官，这个卖家是一个叫玛丽莲梦露的汉子，今天上午才走，听说是从粤国来的，说的话怪里怪气，半猜着才能听懂。”
魏知行焦急的攥住曹掌柜双肩，不放弃最后一丝希望道：“他人呢？往哪个方向去的？住在哪个客栈？”
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