明月顿时红了脸,这下可丢了大丑了。
现代时,北方人的她没少吃桔梗,但都是长条的咸菜状,哪见过这整颗根须的?这有“胳膊”有“腿”的,不是加长版的“人参娃”是什么?
鸳鸯低头找了找,又找到了几颗,撸了撸上面的泥,直接扔到明月的篮子里,“这些够煮一顿汤了,这玩艺儿发涩,不好吃,青黄不接之时也能顶点儿饿。”
岂止顶饿,还是发家致富的好东西呢!明月可惜的看着一地的野菜,不敢露出太多的欣喜的表情,一切只能确定了盐矿再说,盐矿在各个朝代都是官营,自己不能卖盐,卖些小咸菜倒是个不错的营生。
明月又穿了一篮子野菜,这才急匆匆往家里来。
回到家中,刘氏已经做得了饭,见几人拿回的菜,胡乱剁了剁,做了一碗清汤寡水的混和野菜汤,有桔梗、有婆婆丁、苣麻菜,桔梗发硬,婆婆丁老了,苣麻菜发苦,这味道,可想可知,要多悲催有多悲催,完全映称了一家四口的生活布满了苦涩与艰辛。
明月嘴里实在无味,偷偷转到外屋,用水将剩下的苣麻菜用开水焯了焯,去了涩味儿,加了葱花和辣椒碎末,最后将盐用刀拍成碎面儿,狠狠心放了盐罐底中的三分之一盐量,拌了拌端上桌来。
刘氏只尝一口,脸色就白了,不是东西不好吃,而是想到了盐的稀缺,明月如此浪费,自家只怕未来大半年都没得吃了。
明月又夹了一筷子送到刘氏碗中,柔声细语:“娘,不吃明天也坏了,快吃吧,以后的事情我来想办法。”
刘氏叹了一口气,默默的吃了一口有生以来最最可口的凉拌野菜,却如同猪八戒吃人参果一般,囫囵个儿入了肚,没有尝出味道来。
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