自己能说不行吗?麦小欢把银子还给汤宇骏,曲浩说什么也要付银子才肯留下吃饭,他们推让了几次,麦小欢代表家里收了五两银子,就去准备晚饭了。
麦旺和两个儿子手法娴熟地捆好野猪,拿来一尺多长的刀,顺着野猪的喉管就捅了进去,麦小芳端来一个盆子,接了血,麦永海提来开水,爷几个熟练地给野猪开膛破肚。
兔子被麦小芳放到后院,她从房梁上拿下半只腌好的兔子,这还是麦旺受伤的时候家里杀了一只兔子,吃了一半,这一半被麦小欢腌好放在房梁的篮子里,留着招待客人用的,今天就派上了用场。
因为菜多,今天两个灶台都点着了,麦小欢拿着麦旺刚送上案板还冒着热气的野猪肉想着菜式。男人一般都喜欢吃辣,那就用干的野山姜粉做道小炒野猪肉,再来个红烧野猪肉,兔肉就用来做兔肉南瓜饭好了,山鸡当然要炖蘑菇吃,鱼用来清蒸,不然太油腻了。
想好菜谱,姐妹俩沟通了一下,麦小芳挽好袖子洗净手,拿起菜刀,按照妹妹的要求,该切片的切片,该剁块的剁块,手起刀落,那是一点也不含糊。
麦小欢生好火,打算先做兔肉南瓜饭,配料都放好以后,把锅盖盖好。转头做红烧野猪肉,给鱼配上材料码盘一会下锅清蒸。
三个大男孩看够杀鱼、宰鸡,回头凑到麦小欢家开放式厨房这里,看两个比灶台高不了多少的孩子炒菜。不管是刀功、还是炒菜的架势她们做的还挺到位,就是不知道味道如何?
“你们俩今天不会是第一次做饭吧!做出来的东西能吃吗?”汤宇骏围着麦家的厨房转了好几圈,看哪里都觉得新鲜,刚想摸一下放在案子上的菜刀,被麦小芳无情地训斥了一顿。
然后就看人家拿起刀快速切菜,一下下速度和力度掌握的非常到位,麦小欢扎着围裙,头上裹着碎花的方布,不慌不忙地翻炒着锅里的菜。
看看这俩孩子,再想想自己家里这么大的弟弟、妹妹,曲浩和汤宇博觉得自己今天留下来的决定是正确的。以后有机会,他们还想带弟弟妹妹们来,让他们看一下普通百姓家孩子的生活是什么样子的。
“那个……”麦旺搓搓手,看着麦小欢欲言又止,麦小欢稍稍想了一下就知道爹是什么意思了,她幽怨地瞥了老爹一眼,冲院子里喊道:“二哥,你把野猪腿卸下来一个,再割二斤肉,野猪腿给奶奶送去,肉送到三叔家。”
“凭啥啊!不给。”麦小芳解下围裙丢到一边,就想去阻止二哥。麦小欢握住她的手腕说:“不为别的,只因为奶奶是咱爹的亲娘,她待咱们不好,咱以后离他们远些就是了,闹的太生分,爹会难过的。”
内容未完,下一页继续阅读