长歌先是将土鸡蛋打碎，切了些菜丁进去，倒入水，兑了些调料，煎了两张金黄的鸡蛋饼出来。又将野菜打扫干净后，用开水烫熟，拿了些干椒断切碎，撒上佐料，最后滴了几滴香油一拌，香辣味儿入鼻，野菜青葱翠绿，看着便令人食欲大开。
最后，长歌将那些肉剁碎，熬了一锅汤出来。
汤还没熟，希延便闻到了浓郁的肉香味儿，忍不住走进了厨房道：“好香啊，怎么做的？”
“就是普通的肉汤啊，你没喝过？”
希延闻着浓郁的肉香味儿，咽了咽口水道：“我们南疆人不做汤，我先前只在你们京城喝过什么银耳汤燕窝粥的。从没和过肉熬的汤。”
“你喝的那银耳燕窝都是珍贵的东西，我这肉汤可比不了。”
希延道：“可是我闻着肉汤更香。”
“那是自然了。”看着希延那垂涎欲滴的模样，长歌盛了碗肉汤给他道：“肉虽然还没烂，但汤可以喝了，先尝尝我的手艺。”
希延接过，吹了吹喝了一口，忍不住赞赏道：“真好喝，这是我从小到大吃过最好吃的东西了！”
长歌闻言，忍不住失笑：“你在京城那么久，就没吃到比这更好吃的？”
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