令人遗憾的是,这里没有水,不能仔细地清洗。
郑浩便去车上拿出一大桶的矿泉水来倒了一些,将洗剥好的兔子大略清洗了一番,然后,他又往兔子上抹了盐巴和一些作料之类,再用刀子将兔子身上割出一些缝隙来,这样待会儿架在火上烤的时候,就更容易熟透。
收拾好这只兔子,郑浩便将之用一根干净的棍子串起来,在艾丽娜生好的火堆的上方搭了个木头架子,将那只兔子放到火上开始烤起来。
没多大会,好闻的肉香就传了出来。
“好香啊!”艾丽娜抽着鼻子,闻着兔肉的香气。
郑浩笑了笑,又在兔肉上撒了一点十三香孜然粉末之类,这些都是提味儿的。
兔肉很嫩,不用烤太长的时间,只不过烤了四十来分钟的样子,一只焦黄的香气扑鼻的烤兔就完工了。
郑浩伸手撕下来一只后腿对艾丽娜说:“艾丽娜,现在还有些烧,你最好是用一点纸巾垫一下。”
“嗯,谢谢,郑,你真棒!”艾丽娜夸奖着郑浩,用纸巾小心翼翼地接过来这条兔子腿。
她小心翼翼地咬了一口,登时眼睛就瞪圆了,一脸的陶醉神情:“它真的是太美味了,好吃,真的是好吃到了极点。”
“好吃就多吃点儿,还多着呢,待会儿咱们再做一锅蘑菇青菜汤,可以用来消食。”郑浩笑着说道。
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