夏天自己有食品公司，米面粮油蔬菜蛋类肉类等样样都不缺，因此开救助站舍粥对他而言，丝毫不是问题。
据统计，每天到救助站取饭的人达到十万人次，平均每人一顿饭十元钱，一天就是一百万港币，一年就是三亿六千万港币。
对于夏天来说。。这是一笔小钱。
就算救助站开一百年，他也可以独力承担。
……
不过，舍饭，满足温饱，不过只是小恩小惠而已。
所谓授人以鱼不如授人以渔。关键还是帮失业者找到工作，能够自己赚钱，这样才能够真正帮他们重新找回自我。不然的话，一天三顿饭，只能养出一群废物。
而要帮人找工作，其实并不太容易。
一是香港现在制造业空心化，大量工厂从八零年代起，就已经陆续搬迁到内地去了。没有繁荣的制造业，就没有办法一下安置这么多的工人。
而要在香港重新设厂，却也面临着很大的麻烦。
首先场地就不好解决。香港是寸土寸金，就算是新界的地价，相比内地，也高出十几倍来。即便如此，地皮也不好批，要经过层层审批。如果现在申请，估计等危机过去，地皮都没有批下来。
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