王柤贤点了点头,“对了,你饿不饿,要不要煮碗面给你吃?”
“好啊。”夏天笑着点了点头。
看TVB电视剧,经常出现这句经典名句,“肚子饿不饿,煮碗面给你吃?”
在内地人看来,一碗方便面而已,用开水泡一下就好,不过就是最廉价的一餐。为何说的人如此诚挚,而听得人却又如此感动呢,不是太奇怪嘛?!
其实香港人煮的面,和内地有很大不相同。
一则价格不同。香港人煮的面多是进口高价货,比如日本的出前一丁,韩国的辛辣面,本地的虾子面等等,一包就要十几二十元港币。如果只用开水去冲泡的话,根本就是牛嚼牡丹,暴殄天物了。
二则意义不同。香港人一向工作忙碌,习惯在外面吃或菲佣煮饭。因此很多人根本不精通厨艺,煮碗面已经是很了不得的事。所以意义非凡,这碗面自然更多附加值。
夏天就知道王柤贤一向十指不沾阳春水的,就算是在台湾的时候,在家里也是小公主的待遇。所以能为自己煮碗面,已经是非常了不起的事,值得鼓励!
片刻之后,王柤贤端着一碗自己亲自煮的面来到夏天跟前。就见汤汁清澈,香气扑鼻,上面还加多了几片酱肉,看起来倒真是色香味俱全呢。
“天哥,你尝尝看,好不好吃?”王柤贤期待地问道。
夏天点了点头,连忙挑起一缕面条送进嘴中,“嗯,真不错,面条筋道弹牙,煮的火候刚刚好。”随后他又喝了一口热汤,“嗯,味道鲜极了,不比高汤差。”跟着又尝了一口酱肉,“恩,肉的味道也刚刚好,咸香扑鼻。和这碗面搭配的刚刚好,真是绝了!!”
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