现在时间是六点左右，马上就要到用餐的高峰期。
那个时候店里就会排起长龙，茅原拉面的名号在这一代还算是比较有名的。
门外的椅子，椅面光洁如镜。
在这条街上挑选拉面店，其实有很多学问在，这种学问，是属于老饕之间的默契。
一般情况下，看拉面店首要看的就是卫生情况。
在霓虹这个非常注重外表的国家，拉面店是不会存在什么脏的不行，但东西很好吃的情况。
只有店主非常热衷于料理，一样的，他会对客人用餐的环境有要求。
第二点，就是要看拉面的招牌。
招牌这种东西，如果对自己的拉面有信心，那这家店的招牌会显得意外的朴素，只有那些对味道没什么自信的店，才会用各种各样的宣传噱头，放在招牌上吸引客人。
第三点，就是上面也提到过的，关于门外有椅子存在的情况。
只有生意好的店，顾客太多，才会在门外摆上椅子。
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