要吃的时候,直接煮就行。
胖婶包的包子饺子就是简星夏心里的最佳美食——又好吃,又方便,还不贵!
为了适合现代人的食量和喜好,包子的个头缩小到正常个头了。
但不妨碍包子皮依旧暄软筋道,肉馅儿饱满多汁,一口下去,咸鲜可口,饱足感爆棚。
饺子更是,皮都是胖婶手擀的,跟机制和速冻饺子的口感完全不一样,筋道弹牙,薄厚适中,而且能牢牢锁住馅儿里的汤汁。
饺子馅儿各顶个的大,而且胖婶在尝过许多现代的菜蔬和特色调料之后,更是厨艺大发,做出了许多丰富又特别的口味。
为此,简星夏又网购了两个300L的超大商用冷冻柜,是雪糕批发厂用的那种。
专门用来分类存放胖婶做的包子饺子。
这不光是员工应急的伙食,而且会作为农庄的特色食品,游客可以现点现吃,还能打包!
简星夏本来还担心胖婶包这么多包子饺子会累。
结果胖婶都急了:“我不累!”
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