“切大白菜不切大块，切成细细的条状。”
季珍兰抓过一颗大白菜做示范，从中直接薄薄的切成几片，然后换个方向一切，就是细细的条状了。
“季主管，白菜是大块和条状并没有区别，它始终也是大白菜味儿。”
孙师傅调侃道：“它也变不成肉味来。”
“不对，大白菜的味儿可以变，变成甜酸味儿。”
第24章有了新口味
什么甜酸味儿？
“今晚的大白菜不按常规炒，炒醋溜白菜。”
醋溜白菜怎么炒？
几人都看着季珍兰。
“来吧，我做个示范。”
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