菜包子里面是青菜混合了一点猪油,带着点咸味。
估计是包子蒸熟了放在蒸笼里时间长了的缘故,里面的青菜有点泛黄,口感差了许多。
没了那一口吃在嘴里满满的青菜独有的清香味。
肉包子馅料不大,比鸡蛋略小一点。
单纯就是猪肉丁参合着点葱姜,是瘦肉多肥肉少,口感还算不错。
最主要的是人工剁碎的猪肉,比绞肉机搅碎的猪肉,吃在嘴里有嚼劲,原汁原味。
包子还未吃完,老俩口就把馄饨端了过来。
馄饨的汤汁不错,是大骨熬炖的。
馄饨上还撒了点小河虾跟蒜沫,顿时一股鲜香味迎面扑了过来,引人垂馋欲滴。
没想到古人也会用大骨熬高汤,用河虾提鲜。
要是上面再撒一点白胡椒粉子就更好吃了。
The content is not finished, continue reading on the next page